Estelle Jacobs, Direction des Hôtels ibis Styles & Budget Sarrebourg

Présente à Sarrebourg depuis plus de vingt ans, Estelle Jacobs prend la direction des hôtels ibis Styles Sarrebourg et ibis budget Sarrebourg Buhl. Une évolution naturelle pour cette professionnelle expérimentée de l’hôtellerie, dont le parcours illustre une progression interne remarquable au sein du groupe Heintz hôtellerie.

Aujourd’hui à la tête des deux établissements exploités sous franchise Accor, elle accompagne leur développement au service d’une clientèle variée : voyageurs d’affaires, touristes et groupes, principalement en transit entre Nancy, Metz et Strasbourg.

Un parcours construit dans la durée

Estelle Jacobs débute sa carrière dans l’hôtellerie en 1998 au sein du groupe Accor. En 2000, elle rejoint à Sarrebourg l’établissement alors connu sous le nom d’Hôtel-Restaurant Les Cèdres, où elle développe progressivement son expérience et sa connaissance du métier.

Lorsque l’établissement est repris en 2014 par le groupe Heintz hôtellerie, dont il devient le premier hôtel, il est transformé et rejoint le réseau Accor sous franchise ibis Styles. Estelle Jacobs y poursuit son parcours, d’abord comme réceptionniste, puis comme adjointe de direction.

En 2017, elle est nommée directrice des hôtels ibis Styles Sarrebourg et ibis budget Sarrebourg, confirmant la confiance du groupe dans ses compétences et son engagement. Cette évolution illustre également la volonté du groupe de valoriser les talents en interne et d’accompagner les parcours professionnels dans la durée.

Un management fondé sur l’humain

Pour Estelle Jacobs, l’hôtellerie est avant tout un métier de contact humain. Manager de terrain, elle privilégie un management participatif, fondé sur l’écoute, l’accompagnement et la cohésion d’équipe.

« Ce qui me plaît dans ce métier, c’est le contact humain. Chaque jour est différent et nous accueillons des clients venus d’horizons très variés. L’accueil et la qualité de service sont essentiels ».
— Estelle Jacobs

Deux hôtels complémentaires au cœur des grands axes

Les deux établissements proposent une offre complémentaire permettant de répondre aux différents besoins des voyageurs.

L’ibis Styles Sarrebourg, hôtel 3 étoiles, dispose de 48 chambres spacieuses, de deux suites familiales, de six chambres communicantes ainsi que de deux salles de réunion dans un cadre verdoyant.
L’offre est complétée par le restaurant partenaire Les Cèdres, établissement indépendant attenant, permettant aux clients de bénéficier d’une solution de restauration sur place.

L’ibis budget Sarrebourg Buhl, hôtel 2 étoiles, propose quant à lui une offre d’hébergement économique, fonctionnelle et accessible avec 61 chambres situées dans la zone commerciale Ariane Plus.

Ensemble, les deux établissements accueillent une clientèle variée : voyageurs d’affaires, touristes, groupes sportifs ou encore visiteurs de passage dans la région.

Des établissements engagés dans un tourisme responsable

Engagés dans une démarche de tourisme responsable, les deux établissements sont labellisés Clef Verte.

L’ibis Styles Sarrebourg est également labellisé Accueil Vélo par Moselle Attractivité et propose des services adaptés aux cyclotouristes, dont le prêt de vélos et une borne de recharge électrique.

À proximité, Sarrebourg et ses environs offrent de nombreuses activités de plein air : randonnées, running en forêt, pêche autour des étangs, golf, tennis ou piscine municipale, faisant de la ville une destination idéale pour une étape nature.

« Sarrebourg bénéficie d’un cadre naturel agréable et d’une situation stratégique entre Nancy, Metz et Strasbourg. C’est une étape idéale pour se reposer et découvrir la région ».
— Christophe Thiriet, co-fondateur du Groupe Heintz immobilier et hôtellerie